平めし茶碗

毎年、ご好評いただいております”森正洋展”を、今年も開催いたします。 今回は「どんぶり と ちゃわん」と題し、代表作の平形めし茶碗をはじめ、日本の食卓には欠かせない『どんぶり』に焦点を当て展示販売致します。 ・・・

もうすぐ、新米の季節！！ 今年は8月の日照時間が少なく、お米のできが心配ですね。 1993年の冷夏の年に匹敵するとか・・・ あの年は、カリフォルニア米やタイ米が海外から入ってくるくらい、米不足の年でしたよね！？今年はそう・・・