MY HONEYのハチミツは、世界一の品質と言われ、日本にたった2%しか流通していない稀少なハンガリー産ハチミツに、華やかでフルーティーな香りが特徴の鳥取県大山産ハチミツ、そして季節の国産百花蜜を最高の配合でブレンドしたもの。そこにたっぷりのナッツをぎっしりと漬け込みました。ナッツはアメリカをはじめとした世界中から厳選した良品を、焙煎職人が手作業で。選別職人は1粒1粒をじっくりと見極め、蜂蜜とナッツを瓶詰めしたあとも検品職人がすべての商品を拡大鏡を使って最終確認し、そこを通過した最高の商品だけを、自信をもって出荷しています。ひとつひとつ、「ていねいに。」を合言葉に、ハンドメイドでハニーナッツを製造しています。
そのまま食べるのも美味しいですが、朝食のヨーグルトやトーストやパンケーキに添えたり、ワインなどお酒のおつまみ、チーズに載せてパーティーに、お料理や手作りスイーツなど、使い道はアイデア次第で無限に広がります。
※料理レシピサイトCookpadにて「マイハニーキッチン」と検索すると、蜂蜜にミネラルたっぷりのナッツを漬け込んだ「ナッツの蜂蜜漬け」を使ったレシピを紹介しています。
世界中から取り寄せ厳選したオリジナル配合のハチミツの忘れられない味とナッツの歯ごたえがクセになり、一度食べると止まらない美味しさです。食卓に並べたり、お友だちや大切な人(MY HONEY)にギフト・贈答品としてプレゼントにもピッタリです。
My Honeyのナッツはアメリカをはじめとした世界中から厳選した良品を焙煎職人が手作業で焙煎しています。そして、選別職人が一粒一粒をじっくりと見極め、蜂蜜とナッツを瓶詰めしたあとも、検品職人がすべての商品を拡大鏡を使って最終確認し、そこを通過した商品だけを、自信を持って出荷しています。
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店長がLABOTTOのこと、くわしくまとめてくれました。
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