2026.05.06 NEW

スタッフコラムvol.7 /それぞれの心地よさが融合する【スガハラワンデーカフェ裏話編】

コラムイベント

今からさかのぼること約３か月。東京の青山にあるSghr本店にて2026年の新作お披露目会が行われました。

うちのスタッフは、毎年行われるお披露目会をとても楽しみにしています。なぜなら…新作のグラスや器で美味しいスィーツをいただけるから(笑)やはり眺めるのと、実際使うのでは満足度が違います。舌だけでなく、目や唇、指先とガラスの素晴らしさを最大限に楽しめるからでしょうか。

『この感動をお客様にも味わってもらいたいね』

スタッフの誰かが何気なく言ったそんな一言。
そこから話が膨らみ、ラボットでの新作展示会の特別企画【スガハラワンデーカフェ】の内容が決まっていったのです。

＞＞＞SGHR新作展特別企画【LABOTTO×avobe cloud coffee one day cafe】について詳しくはこちら

お客様にスガハラの素晴らしさを知ってもらうなら、こだわりのある方にお願いしたい！そう思いお声がけをしたのが、八山田にある蔵カフェ【avobe cloud coffee】さん。

avobe cloud coffeeさん公式instagram

空間も大切な”おもてなし”のひとつ。

珈琲の美味しさはもちろん、カフェ店内の家具にHIDAを取り入れるなど、蔵を生かした空間づくりを行っているオーナーの齋藤さん。

『本当に心地よい時間を過ごせるように、空間も含めて楽しんでもらえるようなカフェにしたかった』とのことで、ラボットと同じコンセプトだというところも決め手になりました。

この日は、届いたばかりの新作を実際に手に取り、ワンデーカフェの打合せ。こだわりのスペシャルティコーヒーや人気のラテをどの新作に入れるか検討します。

『グラスで味なんか変わるの？』…と思われる方も多いと思いますが、本当に違うから驚き！デザインによって大きく変わる味の違いも、是非味わって欲しいところです。
ちなみにこちらは、新作の中で齋藤さんが一番良い！とお気に入りだったグラスマス。ワンデーカフェ当日はドリップコーヒー/カフェラテ/抹茶ラテの３種類が出る予定です。どのグラスに何が入って出てくるのか、皆様お楽しみに♪