2020.04.17

マイハニーのハニーショコラサンドは無添加でグルテンフリー！罪悪感なく食べれるとろけるチョコクッキーサンド「リープ」♪

雑貨

海外のアスリートやモデル達が実施して最近話題の”グルテンフリー”。
欲を言えば…美味しくて身体への負担が少ないものを食べたくありませんか？

グルテンフリーとか無添加とか、素朴な味で美味しいイメージがない！という方もいるのでは？
でも、実は…グルテンフリーで無添加だけど、とっても美味しいお菓子があるんです！
今回は、ナッツの蜂蜜漬けが大人気のマイハニー(MY HONEY)より、食べたらわかる!?

はちみつとカカオだけで作られた、とろ～りとろけるハニーショコラサンド「リープ」が登場したのでご紹介します♪

＞＞＞MY HONEY(マイハニー)について詳しくはこちら！

ハニーショコラサンドリープ(HONEY CHOCOLAT SAND LEAP)

「罪悪感のないクッキーを作りたい！」そんな想いから開発されたマイハニー(MY HONEY)のハニーショコラサンドリープ（HONEY CHOCOLAT SAND LEAP）。
機械で量産することが難しいため、マイハニーの他の生はちみつ製品と同じく一つ一つ丁寧に、ハンドメイドで仕上げています。非加熱の生アカシアハニーをたっぷり使用しており、お口に含んだ瞬間カカオの香りと生はちみつの甘さが舌いっぱいに広がります。

グルテンフリーで100％無添加食品！

小麦粉ではなく、タピオカ粉を使用し、小麦粉製品でアレルギー反応がでる方や体質改善でグルテンフリーを実施している方でも、グルテンが入っていないため、食べていただけます！

タピオカ粉とは？？
キャッサバというお芋の根を煮詰めて作ったデンプンで、グルテンが含まれていないことから、世界ではグルテンフリー派に愛用されている食材です。

グルテンフリーの他、シュガーフリー(砂糖不使用)、デイリーフリー(乳製品不使用)、ケミカルフリー(化学物質不使用)の100%無添加食品です。

グルテン（gluten）フリーとは？？
グルテンは、小麦粉に含まれるグルテニンとグリアジンという2種類のたんぱく質が絡み合ってできたもの。グルテンの含まれる食品を口にしないことをグルテンフリーといいます。

最高級カカオの香りと存在感に溢れる蜂蜜の味を邪魔しないように、クッキーは甘さを控えています。生地に練り込まれたヘーゼルナッツとローストアーモンドの風味が合わさって完成するハニーショコラサンドは、舌で楽しむ芸術作品です。

＜チョコレートについて＞

チョコレートに含まれるカカオは、言わずと知れた健康食品。しかし、チョコレートを沢山食べるということは、同時に沢山の砂糖や乳製品を摂取しているということでもあります。
そこで、マイハニーのチョコレートは砂糖を一切使用せず作られました。
チョコレートは、柔らかすぎず、固すぎず… 「テンパリング」処理により、お口に含んだ瞬間カカオの香りと蜂蜜の甘さが舌いっぱいに広がります。
また、国内でプレス、ブレンドされたココアパウダーを使用することで、より日本人の舌に合うチョコレートに仕上げました。

＜蜂蜜について＞

蜂蜜には、マイハニーの味として欠かせない、日本にわずか2%しか流通していない稀少なハンガリー産の生はちみつを使用しています。
ハンガリー大使館から日本で唯一（2018年7月現在）認証を受けたアカシアハニーを使っています。
蜂蜜を使用することで、白砂糖に比べてカロリーは40%オフだから、身体への負担を減らしてくれます。
GI値はお豆腐よりも低く（GI28）血糖値の上昇を緩やかにしてくれるという嬉しいことずくめですよ。

SOLD OUT
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『ハニーショコラサンド「リープ」』

価　格：1,274円(税込)
サイズ：化粧箱/235×105×50(mm)
内容量：5枚
原材料：蜂蜜(ハンガリー産)、米粉、米油、ココアパウダー、アーモンドパウダー、有機豆乳(大豆)、アーモンドダイス、食塩
製造国：日本(鳥取県)
備　考：賞味期限は製造から３か月
直射日光、高温多湿を避け、5℃以下で保存してください。