2023.01.26
ベリー好きさんもうっとり♪
食品を凍らせ、真空凍結乾燥機と呼ばれる機械で、真空に近い状態にして乾燥させたフリーズドライ。
今回は、フリーズドライにしたラトビア産ベリー果実を使用したチョコレートをご紹介します。
バルト三国の一国、ラトビア共和国北部の首都リガから届いたNELLEULLA (ネレウラ) 。
ネレウラのBERRY LOVE(ベリーラブ)シリーズは、フリーズドライのベリー果実を使用し、全ての工程を自社工場で完結。100%ハンドメイドで作られたチョコレートバーです。
パッケージは、中身の見える透明のフィルムに包まれ、赤いリボンとメーカータグのついたデザイン。
シンプルながら、インパクトのあるチョコレートバーを引き立てるパッケージです。そのままギフトとしてお渡しできるエコラッピングが今時♪
さて、いよいよ気になるお味は・・・
厳選したフリーズドライいちごを丸ごとそのままホワイトチョコレートに。凝縮した赤いイチゴは、甘いホワイトチョコレートの中でひと際輝きます。まるでショートケーキのような見た目!甘いもの好きにおすすめ♪
価格:1,706円(税込)
内容量:150g
原材料:砂糖、ココアバター、全粉乳、ドライストロベリー/乳化剤(大豆由来)、香料
原産国:ラトビア共和国
※直射日光、高温多湿をさけて保存してください。
厳選したフリーズドライいちごを丸ごと使ったミルクチョコレート。ワイルドで快活な赤いイチゴ。甘くて繊細なミルクチョコレートのラップに優しく包まれました。
厳選したフリーズドライのラズベリーをホワイトチョコレートに。甘いホワイトチョコレートにラズベリーの輝き。甘酸っぱい魅惑的な果実です。
厳選されたフリーズドライの丸ごとラズベリーを使用したダークチョコレート。ダークチョコレートに、甘酸っぱいラズベリーがちょっと大人な味です。
厳選されたフリーズドライのビルベリー(野生ブルーベリー)を丸ごと使用したミルクチョコレート。とらえどころのないビルベリー真珠。ミルクチョコレートの甘くて繊細なラップに優しく捉えられています。
厳選されたフリーズドライのビルベリー(野生ブルーベリー)をまるごと使ったダークチョコレート。ダークチョコレート好きにおすすめ!
いかがでしたでしょうか。
果実そのままフリーズドライしたベリーを使用したチョコレートバー。
見た目のインパクトはもちろん、味も美味しいので、自分へのご褒美チョコとしてや、大切な方へのギフトにもおすすめです!
その他にも、バレンタインにおすすめの商品を多数ご用意しておりますので、ぜひ店頭にてご覧ください。
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